湖南杂交水稻的科技内核

　　湖广熟，天下足。湖南省的稻谷产量居全国第二，一直是全国稳定提供外调商品粮的省份之一。 2021年，湖南完成粮食播栽面积7137.6万亩，产量614.9亿斤，创近6年新高。“七山二水一分田”是对湖南地貌的概括。这里以占全国2.8%的耕地生产了全国4.5%的粮食。湖南还是我国第一个大面积推广杂交水稻的省份，科技为守护“米袋子”做出了重要贡献，袁隆平“高产、更高产”的梦想正由后来人接棒。

　　湖南杂交水稻研究中心助理研究员魏中伟：刘叔，你上午打了多少田了?

　　村民老刘：打了四五亩了。

　　魏中伟：这块田我后面是打算插秧做试验用的，麻烦您把这块田打平一些，多打两遍，把土打碎。那辛苦您了。

　　临近6月的湖南，早稻尚未抽穗，晚稻秧田已开始打地准备。湖南长沙春华镇金鼎山村，“老把式”老刘在湖南杂交水稻研究中心助理研究员魏中伟的指导下耕作，双季稻试验田里正酝酿着新的萌发。魏中伟介绍，湖南是我国双季稻种植面积最大的省份，各个试验点就是高产、超高产杂交水稻培育的突破口。

　　魏中伟：这是湖南省的重点项目， 为了支持袁老师的杂交水稻事业，特意给我们选择了集中连片的、条件设施非常好的(试验田)，来开展杂交水稻先进技术研究。我们的研究方向跟全国其他地方是有点差别的，因为湖南省是中国的双季稻区。

　　袁隆平院士生前提出并设计“三分地养活一个人”粮食高产绿色优质科技创新工程，也就是“三一工程”，2021年，“三一工程”增产粮食20.9万吨，新增经济效益4.3亿元。

　　湖南杂交水稻研究中心栽培室主任李建武介绍，去年以来，湖南持续加大增强双季稻推广力度。在全省33个县市的示范基地中，采取早稻加晚稻的双季稻模式的县市由原来的12个，增加到了17个。

　　李建武：(采用)早稻加晚稻模式的这17个县市，每一个县，我们至少要求示范面积2000亩以上，(这是)非常大的面积，就想把我们选的品种，还有配套的栽培技术，通过农业局牵头，在种植大户还有农业合作社那边来做示范，带动每个地方周围的农户，提高种早稻和晚稻的面积和产量。

　　杂交水稻要想不断向高产迈进，选种育种是第一步。魏中伟所在团队目前的研究方向正在于此，他们奔走于田地间和实验室，不断寻找高产的基因密码。

　　魏中伟：首先要收集具有超高产潜力的品种资源，然后在大田进行筛选有超高产潜力的品种。我们(通过)分析，比如说株叶形态、光合作用等等，还有一些生理生态的表现，利用生物技术手段，希望能够找到高产的基因，我们也希望创制一些高产的材料，继续引领我们杂交水稻超高产的研究。

　　袁隆平院士生前常说，“高产，更高产，是我们永恒的主题。”粮食高产，袁隆平有着良种、良法、良田和良态的“四良配套”诀窍。湖南杂交水稻研究中心栽培室主任李建武就是研究“良法”的团队“带头人”。选定了第三代杂交水稻的高产良种后，开始了栽培技术的“修炼”。通过两年的高产攻关点验证，多个试验点都实现了亩产3000斤的目标。

　　李建武介绍，让高产从“试验田”走向“农民田”，真正实现大面积高产，难在要有简易操作、农民一学就懂的技术。

　　李建武：每年播种之前，我们都会组织这些基地的农业局负责人，还有相关的种植户、技术人员，到我们单位进行培训，就全年的计划一起沟通，怎么做、用什么品种、用哪些技术，每个点我们都会指派技术人员进行一对一的技术指导。在很关键的种植节点上，我们都会到下面去，进行现场指导。

　　2022年，湖南要确保粮食播种面积稳定在7135万亩以上、产量600亿斤以上，其中早稻1800万亩。湖南省农业农村厅种植业管理处李宇玲介绍，今年全省粮食稳产保供目标开局良好。

　　李宇玲：目前全省完成早稻面积1816万亩，超计划任务16万亩，当前已进入分蘖盛期，发育进度略快于常年;中稻已播种(秧田折算大田)1152万亩，截至5月22日，大田实际栽插608万亩;一季晚稻已陆续开始播种。

　　春风又拂过稻田，转眼到了5月22日。袁老已经离开我们整整一年。新一代湖南农业科技工作者们已经接过接力棒，扎根在泥土里，完成杂交水稻的技术攻关。

　　湖南杂交水稻研究中心副研究员胡远艺：袁老师对我们要求最多的就是让我们多下田，袁老师经常说，电脑里种不出水稻。我们单位的科研人员、工作人员也都把袁老师的这句话，当做做这个行业的基本要求。从选种子开始到播种，20多天以后插秧，插完秧以后灌水、施肥、打药、管理，一直到开花，我们要做杂交、做观察、做记录，到最后收回来的时候，我们要清理种子，所有的精力都要放在田里面。

　　湖南工业大学生命科学与化学学院副教授李丁：袁老师一直有句话，一定要守住十八亿亩的耕地红线，这事关粮食战略安全，所以我想杂交水稻不仅是对我们整个大团队，还是对个人，都是毕生的事业，是一定要持续走下去的。

　　如今，湖南杂交水稻研究中心的试验基地已经遍布全国。海南、江西、福建、广东、山东，都有杂交水稻的试验基地。

　　耐盐碱水稻研究的步伐，最近几年明显加快。今年3月31日，国家耐盐碱水稻技术创新中心在湖南杂交水稻研究中心挂牌。我国有约3.4亿亩盐碱地具备种植水稻的基本条件，曾被认为不合适粮食生产的盐碱地，拥有着广阔的发展潜力。李建武介绍，“在中国实现耐盐碱水稻种植1亿亩的目标”也是袁老生前的梦想。

　　李建武：(耐盐碱水稻技术创新中心)总部是在我们三亚崖州，全国还有很多个分中心，在同步进行协同攻关，完成品种的选育和相关配套技术的示范和推广。一些耐盐碱(杂交稻)的成熟品种，我们已经参加了区域适应性试验，这一两年就会推出稳定的品种，可以进行大面积种植了。

　　作为产销第一大省，湖南每年向省外提供8000余万斤杂交水稻种子，占全国市场份额三分之一以上;作为杂交水稻技术的科研攻关中心，湖南农业科技人接续奋斗，让袁老播下的“种子”，在全国乃至全世界生根发芽。

　　醴陵市李正春种植农民专业合作社负责人李正春：我们去年亩产有1400多斤，今年的目标是(亩产)1600到1700斤。

　　湖南省农业农村厅种植业管理处李宇玲：今年全省各地高度重视粮食生产，切实加大种粮奖补力度，多措并举稳定粮食种植面积，我们相信，今年稳产保供的任务一定能够完成。

　　湖南杂交水稻研究中心栽培室主任李建武：(目前)从我们这十几个双季稻试验点的情况来看，只要后期六七月没有很极端的天气，应该是可以达到增收的目标。我们年轻一代会继续完成袁老师“高产，更高产”的“禾下乘凉梦”。